Cẩm nang

Ăn gì đẹp cho da
Nếu không có vitamin C, bạn sẽ không có collagen giúp da đàn hồi. Quá ít vitamin A hoặc chất béo cần thiết, da bạn sẽ khô ráp. Thiếu kẽm cũng tạo nên làn da sần sùi và nhăn nheo.
Vì vậy, hãy quên đi phẫu thuật thẩm mỹ. Nếu bạn biết ăn một cách chọn lọc những món ăn có lợi cho sức khỏe, bạn sẽ có một làn da đẹp tự nhiên

1. Tái tạo da

Vitamin A là vitamin hàng đầu để cải thiện làn da và ngăn ngừa sự lão hóa. Nó là một tác nhân mạnh mẽ loại bỏ các tế bào chết và làm cho da tươi trẻ hơn.

Loại vitamin này đến từ 2 hình thức: retinol có trong thịt, cá, trứng và sản phẩm sữa; beta-carotene đến từ những trái cây màu đỏ, cam, vàng và rau xanh.

Quả mơ, cà rốt, khoai lang và bí ngô đều là nguồn beta-corotene dồi dào.

2. Căng và sáng da

Cá không chỉ là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, mà nó còn chứa nhiều protein chất lượng cao giúp sửa chữa tế bào và cung cấp axit béo thiết yếu (EFA) - những chất mang lại màng tế bào khỏe mạnh. 

EFA giữ nước, vì vậy chúng càng khỏe thì da bạn càng căng và sáng bóng.

Cá cũng chứa một hợp chất chống oxy hóa gọi là DMAE. Hóa chất này kích thích chức năng thần kinh và làm cơ co lại và da căng hơn. Nó là một vũ khí tuyệt vời để mang lại nước da đẹp, giúp khuôn mặt bạn săn chắc và gọn gàng.

Để có da tươi sáng, ăn cá nước lạnh như cá hồi, cá thu hoặc cá ngừ, 3 lần/tuần. Để da săn chắc có thể ăn quả óc chó, dầu lanh, dầu đậu nành, hạt bí và hạt hướng dương.

Dầu lanh cũng có thể chữa tình trạng viêm da như eczema.

3. Loại bỏ nếp nhăn

Có thể kẻ thù lớn nhất của da bạn là những gốc tự do, bị gây ra bởi tia tử ngoại, sự ô nhiễm môi trường và stress. Nó dẫn tới việc viêm da, giảm độ đàn hồi, tạo nên vết nhăn. Nhưng thiên nhiên đã tạo ra một số thực phẩm thông minh mà nếu ăn thường xuyên sẽ là vũ khí chống nhăn hiệu quả.

Hãy bắt đầu bằng quả mơ và cà chua, giàu lycopene, giúp bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời. Để ngăn ngừa lão hóa tối đa, ăn mỗi ngày một bát quả mọng, một cốc rượu đỏ hay một ấm trà tươi.

Một hợp chất tiêu hủy gốc tự do là pycnogenol cũng làm giảm sự viêm nhiễm do ánh nắng mặt trời mang lại. Pycnogenol có trong nho, cây nam việt quất, quả lý chua đen, trà xanh, trà đen, cây việt quất, cây mâm xôi, dâu tây, quả seri đen, rượu đỏ và cải đỏ.

Ngoài ra, sự kết hợp giữa vitamin C, vitamin E, glutathione và CoQ10 cũng giúp tiêu diệt các gốc tự do.

Vitamin E có nhiều trong dầu thực vật, quả hạch, rau lá xanh, còn vitamin C có trong quả họ cam, các quả mọng và rau lá xanh. Măng tây giàu glutathione còn CoQ10 có trong hải sản, rau chân vịt và quả hạch.

Các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác bao gồm: mận khô, mận tươi, ớt, củ cải đường, mùi tây, quả sung, nho khô và quả đậu.

Ngoài ra cũng đừng quên các loại gia vị, thảo dược, giúp đẩy mạnh các chất chống oxy hóa trong cơ thể. Bổ sung quế vào cốc cappuccino của bạn, uống trà làm từ bạc hà tươi hoặc gừng, nướng thịt với các loại thảo dược như lá hương thảo, cây xô thơm, lá cỏ xạ hương và cà ri.

4. Xóa mụn nám

Việc tiếp xúc nhiều với tia nắng mặt trời và ăn nhiều đường là nguyên nhân dẫn tới mụn, nám. Để loại bỏ, bạn không chỉ cần dùng kem chống nắng, mà ăn các loại thực phẩm giàu selenium như tỏi, hạt vang, hạt vừng.

Kẽm cũng là hợp chất tự nhiên mang lại vẻ đẹp cho da. Những thực phẩm giàu kẽm bao gồm con hàu, gừng, thịt cừu, hạt bồ đào và hạt vang.

5. Làm min da

Dầu oliu có hàm lượng axit béo axit oleic cao, chống viêm nhiễm hiệu quả. Axit oleic là một thành viên trong gia đình omega 9. Nó có thể tạo nên sự khác biệt trong làn da giống như một mảnh da giày cũ với một cánh hoa hồng.

Để có lớp da mịn màng, ăn khoảng 2 thìa dầu oliu mỗi ngày. Lê tàu cũng chứa nhiều axit oleic, và cả vitamin C, E.

Hãy ăn bánh mì nướng kẹp cà chua, kết hợp với cốc trà xanh - một bữa ăn đẹp da hoàn hảo. Để có làn da như em bé, tránh các đồ uống khử nước như rượu bia và caffeine. Vào mùa hè hãy uống soda, nó sẽ ít khử nước hơn là rượu và sâm banh. Ngoài ra nước lọc cũng hiệu quả.

6. Giảm xưng phù

Các mao mạch là đường dẫn tới tế bào da của bạn. Nếu chúng yếu hoặc hoạt động không hiệu quả, tế bào da của bạn sẽ không có đủ oxy và dưỡng chất cần thiết. Nó sẽ dẫn tới sự bài tiết kém, làm da bị sưng, phù, nhão và lão hóa sớm.

Chất bioflavonoid trong quả họ cam có thể bảo vệ các mao mạch, cũng như hỗ trợ việc sản xuất collagen giúp da đàn hồi. Vì thế lần tới đi uống giải khát, hãy chọn cốc sinh tố gồm bưởi hồng, cam và chanh.

Ăn gì trị rụng tóc 
Tóc rụng nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ và mất vẻ đẹp của mái tóc Để giữ gìn mái tóc luôn dày bóng và chắc khoẻ, một cách đơn giản và không kém phần hiệu quả là chúng ta nên bổ xung các loại thực phẩm như:

• Hạnh nhân: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tóc rụng nhiều là do cơ thể thiếu hụt một lượng lớn các vitamin B6, vitamin E và các khoáng chất như canxi, kẽm… Ngoài ra, khi cơ thể dư thừa chất béo sẽ kích thích sự tăng tiết tuyến bã nhờn trên da đầu, gây bít các lỗ chân lông, từ đó làm tóc rụng nhiều hơn. Chất béo cũng làm tăng hàm lượng cholesterol trong máu, gây ảnh hưởng trực tiếp tới “độ bền” và độ bóng đẹp của mái tóc.
• Thịt bò: Protein là thành phần chủ yếu để cấu tạo và duy trì độ chắc khoẻ của mái tóc. Thị bò rất giàu protein sắt và kẽm giúp liên kết tế bào da đầu và tóc trở nên chặt chẽ hơn.
• Họ đậu: Các thực phẩm họ đậu cũng chứa nhiều protein và các nhóm vitamin B, đặc biệt là đậu đen, rất tốt cho “sức khoẻ” của mái tóc.
• Trứng gà: Chứa nhiều các thành phần dinh dưỡng như: protein, vitamin A, B, E, sắt, selen, magiê… Trứng gà không chỉ tốt cho sức khoẻ cơ thể nói chung mà còn là “thần dược” của mái tóc.
• Hoa quả: Đặc biệt là các loại hoa quả chứa nhiều vitamin C vì vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt trong các loại thực phẩm khác, đồng thời cũng tăng cường khả năng “kết dính” của các tế bào cấu tạo nên sợi tóc, giúp tóc nhanh dài và chắc khoẻ.
• Nho khô: Loại quả này cũng chứa nhều sắt, có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu và sản sinh các huyết sắc tố duy trì sự đen bóng của mái tóc.

Bí quyết làm đẹp từ nước vo gạo
Dùng nước vo gạo rữa mặc là kinh nghiệm từ xưa đã có, nước vo gạo giúp da mặc mịn màng và sáng, hàng ngày rữa mặc với nước vo gạo giúp da bạn đẹp lên trong thấy.

Làm nước rửa mặt
Mỗi ngày bạn nên dùng nước vo gạo để rửa mặt, nhất là vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ, da bạn sẽ đẹp lên trông thấy. Bởi trong nước vo gạo có chứa vitamin B5 rất có lợi cho da, nuôi dưỡng tế bào da, làm cho da sạch, trắng và mịn. Tuy nhiên không được để nước vo gạo qua ngày hôm sau vì nó sẽ bị biến chất.
Làm nước tẩy trang
Dùng nước vo gạo thay cho nước tẩy trang trong thời gian dài sẽ giúp da bạn trắng sáng, mịn màng. Nhưng sau khi dùng nước vo gạo, bạn phải rửa mặt sạch với nước ấm.
Làm mặt nạ
Ngoài nước vo gạo, bạn cũng có thể dùng cặn của nước vo gạo để đắp mặt sẽ cho kết quả bất ngờ.
Chống lão hóa da
Thường xuyên dùng nước vo gạo rửa tay chân, có tác dụng làm da tươi bóng, đồng thời còn phòng chống được sự lão hóa.
Làm mượt tóc
Nước vo gạo để chua có thể sử dụng làm gội đầu hằng ngày. Do lúc này nước vo gạo đã lên men thành chất axit loãng có tác dụng bảo vệ tóc. Cách này có khả năng lưu giữ hàm lượng dinh dưỡng vitamin A và C giúp tóc óng mượt, vitamin B giúp các tế bào sắc tố màu đen trở nên đen hơn.
Bạn có thể áp dụng cách này 2 lần/ tuần. Mái tóc của bạn sẽ đen óng ả và khỏe mạnh. Bạn có thể không cần để chua mà chỉ cần nhỏ vài giọt chanh vào nước vo gạo, khi gội cũng có tác dụng tương tự.
Làm trắng răng
Sau mỗi lần vo gạo hằng ngày, bạn hãy giữ lại nước gạo để đánh răng, Nó có tác dụng rất tốt trong việc chữa các chứng bệnh liên quan đến răng miệng.
Vì nước vo gạo chứa vitamin PP sẽ làm tẩy sạch các chất dơ đóng quanh chân răng, làm sạch răng bị sâu, chống được chứng viêm nha chu và sát khuẩn, làm giảm mùi hôi ở miệng.







Ăn uống trị táo bón
Khi bài tiết không thông, thậm chí vài ngày đi một lần, mất đi nhịp độ bình thường… gọi là táo bón. Nếu chất thải trong cơ thể trữ quá lâu có thể sinh ra các chứng bệnh trúng độc. Dưới đây là một số bài thuốc trị táo bón.
- Nước sôi ấm 1 cốc, mỗi ngày vào buổi sớm khi tỉnh dậy, uống lúc bụng đói, dùng cho người táo bón dạng thói quen.
- Bắp cải 100g, dầu vừng vừa đủ, bắp cải dùng nước sôi chần chín, thêm dầu vừng trộn đều, ăn hàng ngày.
- Hạch đào nhân, vừng, mật ong, mỗi thứ 50g, hạch đào nhân đập vỡ, cùng rang chín với vừng, sau cho vào mật ong, trộn đều dùng ăn, mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 2 thìa, dùng cho người già khí huyết không đầy đủ dẫn tới đi ngoài bí, váng đầu.
Sinh thủ ô 30g, gạo tẻ 100g thủ ô sắc nước đậu, bỏ bã, thêm gạo tẻ vào, lượng nước vừa đủ , nấu cháo, thêm gia vị dùng ăn, ngày 2 lần dùng cho người táo bón, mất ngủ.
- Khoai tây 250g giã nát ép nước, mỗi ngày sớm dậy uống 1 thìa khi bụng đói. Dùng cho người phân khô kết.
- Sữa trâu bò 250g, trứng gà 1 quả, mật ong vừa đủ, đập trứng gà vào trong sữa, đun sôi, đợi ấm cho vào mật ong vừa đủ, uống hết, mỗi ngày buổi sớm uống một lần. Dùng cho người táo bón dạng thói quen.
- Măng trúc 250g, dầu đậu, hành, gừng, mì chính vừa đủ. Măng thái lát mỏng, cùng xào với hành, gừng, dầu, muối...
- Nhục thung dung 30g, hồ đào nhục 10g, gạo tẻ 100g. Thục thung dung sắc nước, bỏ bã, thêm vào gạo tẻ và hồ đào nhục đã đập vụn, cùng nấu thành cháo. Ngày ăn 2 lần, mỗi lần 1 bát con, dùng cho người thận hư táo bón, đau lưng mỏi gối.
- Cải củ trắng 250g, rửa sạch gọt vỏ thái miếng, thêm nước nấu nhừ dùng ăn. Dùng cho táo bón dạng thói quen.
- Mật ong 50g, dầu vừng 25g, dầu vừng đổ vào mật ong quấy đều, sau vừa khuấy vừa cho thêm nước sôi ấm khiến nó loãng thành dịch thể đều, thì có thể uống. Dùng cho người ruột khô táo bón, phân khô kết.
- Hạnh nhân 10g, gạo nếp 50g, hạnh nhân sắc đặc bỏ bã, cho gạo nếp vào nấu cháo dùng ăn, ngày 2 lần. Dùng cho người ho suyễn lâu ngày, táo bón.
- Ruột già lợn 1 đoạn, thăng ma 15g, vừng 100g, rửa sạch ruột già, nhồi thăng ma và vừng vào, hai đầu buộc chặt, cho vào trong nồi, thêm gừng tươi, rượu, muối vừa đủ, dùng nước ninh, sau khi chín dùng ăn. Dùng cho người táo bón, lòi dom.
- Chuối tiêu 1 quả, mỗi ngày sớm tối ăn một lần. Dùng cho người táo bón thói quen.
- Quyết minh tử 30g, sắc uống thay trà, uống nhiều lần, dùng cho người mắt kém có táo bón.




10 mẫu đàn ông cần lưu ý
1. Hay "buôn than"
Không có gì hoàn hảo với anh ta cả, trong mắt anh ây mọi thứ đều chán, công việc không thú vị, cuộc sống vô vị... và biết đâu một ngày bạn cũng trở thành người để anh ta "buôn than" đấy!

2.ra vẻ đáng thương
Anh ta tâm sự với bản rằng cô bạn gái cũ làm trái tim anh ấy tan vỡ, rồi anh ấy là một người nhạy cảm, hay đau khổ. Đừng tin! Một người đàn ông chân chính sẽ không bao giờ mong nhận được sự thương hại của phụ nữ như vậy cả.

3. Yêu thể thao hơn bạn
Đàn ông ai cũng yêu thể thao nhưng yêu một cách thái quá đến nỗi bỏ bê gia đình thì không phải là sự lựa chọn của bạn. Bạn sẽ làm gì nếu con khóc mà anh ấy vẫn mải mê xem ti vi, khi gia đình hết tiền mà anh ấy vẫn sẵn sàng tiêu hoang cho các trận cá độ bóng đá. Hãy tránh từ bây giờ bạn ạ!

4. Hay phán xét bạn
Anh ta nghĩ rằng mình là "hot boy" nên có quyền chê cái váy bạn mặc không hợp, quyển sách bạn đọc rẻ tiền hay bộ phim bạn xem thật không có gía trị nghệ thuật... Chê bạn như vậy thì anh ta đâu có yêu bạn đâu!

5. "Mày râu nhẵn nhụi áo quần bảnh bao"
Thay vì mua tặng bạn quần áo thì anh ấy dành tiền chăm chút sắc đẹp của mình với quần là áo lượt, tóc tai bóng nhẫy.. lúc nào với anh ta mọi thứ cũng phải sạch sẽ. Anh ta sẽ chẳng làm được việc gì ngoài ăn diện thế đâu, tránh xa ra bạn nhé!
6. Mr Hoàn hảo
"Tôi lúc nào cũng tốt ,cũng hơn hẳn người khác", trong mất anh ấy không ai đáng tôn trọng và sánh bằng anh ta cả. Vậy liệu bạn có được đánh giá cao?
7. Hay ghen
Cấm đoán bạn không được có bạn là nam giới,bạn đi đâu một chút là anh ấy đã loạn lên xét hỏi...Mẫu người hay ghen như vậy cũng đồng nghĩa với ích kỷ chỉ muốn độc chiếm bạn và bắt bạn phục dịch cho mình. Người như vậy thì liệu có thể gắn bó cả cuộc đời? 
8. Mãi là một cậu bé con
Anh ấy không chịu đi làm, tình nguyện học đến suốt đời hoặc luôn dựa dẫm vào gia đình. Vậy bạn hy vọng gì ở người đàn ông này? 
9. Hay nói dối
Luôn có lý do cho sự trễ hẹn và thất hứa của anh ta, và khi bạn phát hiện ra thì sự thật ngược lại. "Một lần bất tín vạn lần bất tin", đừng tin loại đàn ông như vậy bạn ạ! 
10. Thô lỗ
Không cần nói thì bạn cũng biết khi nổi nóng anh ấy sẽ giải quyết bằng chân tay rồi chứ? Nếu bạn muốn khuôn mặt mình thâm tím hoặc biến dạng sau mỗi lần anh ta nổi đóa thì hãy cứ ở bên cạnh loại người này.